ABOUT ENRICH STORE
養泉商行｜懂風味的食品選品品牌
專注常溫與冷凍即食料理，以專業選品、品質把關與風味理解， 讓忙碌生活也能輕鬆享受有品質、有層次的一餐。
養泉商行相信，美味不只是食材，更來自對風味的理解。
我們走訪各地職人、主廚與食品品牌，嚴選值得分享的料理與食材， 透過專業選品、品質把關與風味解析，讓每一道料理，都能在家輕鬆品嚐。
從日常餐桌到節慶團聚，從常溫即食料理到冷凍料理、湯品、醬料與滋補飲品， 我們持續尋找真正值得推薦的好味道，讓忙碌的生活，也能輕鬆享受一餐用心的美味。
我們不只是販售食品，更希望成為陪伴每個家庭探索風味、分享料理與品味生活的品牌。
養泉商行，懂風味，更懂你的每一餐。
為什麼創立養泉商行？
我們在食品產業累積多年的研發與製造經驗，看過許多值得被留下的好味道， 卻也看見它們因為準備時間太長，而逐漸被忙碌的生活忽略。
一鍋需要熬煮數小時的湯、一份講究火候的家常菜， 往往在緊湊的日常裡被簡化、被將就，甚至被放棄。
我們相信，一餐的價值，不該因為時間有限而被犧牲。
於是，養泉商行成立了。我們把多年累積的風味理解，轉化為商品挑選與品質把關的標準， 讓消費者不必花費大量時間備料，也能在家輕鬆吃到一餐有品質、有溫度、有故事的料理。
懂風味，不只是懂料理
對養泉商行而言，風味並不只是鹹、甜、酸、辣。
它包含食材本身的特色、香料之間的搭配、料理方式的變化， 以及一道料理帶給人的記憶與情感。
因此，我們不只是販售食品，更希望透過品牌內容、料理分享、香料知識、 主廚合作與職人故事，讓每一道料理都能被更多人理解。
這正是「懂風味的食品品牌」真正的意義。
常溫／冷凍即食料理專門店
養泉商行專注於各式常溫食品、冷凍食品與即食料理， 提供兼具便利、美味與品質的餐桌選擇。
從日常三餐、家庭加菜、節慶團聚到送禮分享， 消費者都能在養泉商行找到適合不同生活情境的風味。
精選商品類別
常溫即食料理｜方便保存、快速復熱，適合忙碌日常。
冷凍料理｜保留料理風味與口感，輕鬆完成家庭加菜。
湯品與火鍋湯底｜從暖心湯品到團聚鍋物，滿足不同餐桌需求。
常溫醬料｜為家常料理增添香氣、層次與變化。
年菜與節慶料理｜讓團圓餐桌更豐盛，也更容易準備。
滴雞精與滋補飲品｜提供日常照顧與送禮需求的安心選擇。
養泉商行的品牌系列
自有品牌
養泉日常
陪伴每一天的餐桌，提供常溫即食料理、醬料、滴雞精與適合日常享用的風味選擇。
名廚三十
以主廚料理風格與職人技藝為核心，將餐廳裡的用心與講究， 轉化為可以帶回家、方便享用的經典料理。
合作品牌
養泉商行也持續與優秀品牌及職人合作，將更多值得分享的風味帶進消費者的餐桌。
玖食柒食堂
探索更多台灣風味與地方特色料理，讓熟悉的飲食記憶走進更多人的餐桌。
未來，養泉商行將持續引進更多合作品牌與料理系列， 讓餐桌上的選擇更豐富、更多元。
養泉商行的選品堅持
懂風味
理解食材、香氣、調味與口感之間的關係，辨識料理真正的風味層次。
懂品質
重視商品原料、製作方式、保存條件與品質管理，挑選值得信賴的食品。
懂生活
理解現代家庭的生活節奏，讓食品方便保存、簡單復熱，把更多時間留給享用與陪伴。
懂分享
選擇適合與家人朋友共同享用，也適合傳遞心意與送禮分享的食品。
未來，我們想做的不只是販售食品
養泉商行希望成為一個可以閱讀、可以理解，也能持續探索的食品品牌。
未來，我們將持續透過風味研究、香料知識、料理故事、主廚聯名與職人合作， 讓消費者不只知道一項商品好吃，也能理解它為什麼好吃、如何形成風味， 以及它背後所承載的料理文化。
我們希望每一項商品都不只是商品，而是一段料理文化、一份生活品味， 以及值得分享的風味故事。