ABOUT CHEF 30
名廚三十｜主廚聯名與職人即食美饌
匯聚頂尖主廚與職人精神，由養泉商行、陳勇孝主廚、說香人盧老師等團隊共同監製。將餐廳級的用心與風味，轉化為日常也能輕鬆享用的美味即食料理與滋補好物。
「名廚三十」相信，每一道好料理的背後，都凝聚了主廚對風味的深刻理解與職人堅持。
我們集結多位名廚與專業食品團隊，透過嚴謹的品質把關、科學香氣分析與職人技藝，將複雜的餐廳手路菜與高端滋補品（如滴雞精、燕窩），化繁為簡呈現在您的餐桌上。
從常溫即食料理、風味醬料到節慶送禮禮盒，我們希望讓忙碌的生活中，隨時都能輕鬆品嚐到兼具層次與溫度的頂級美饌。
名廚三十，不只是主廚聯名，更是您對日常飲食與送禮品味的最高講究。
名廚三十，把餐廳的用心，端上您的每一餐。
為什麼創立名廚三十？
我們看過無數令人驚豔的餐廳手路菜與傳統滋補好味，卻也深知現代人因為生活忙碌，很難在日常中花費數小時細火慢熬。
好味道不該被時間所侷限，更不該在忙碌中將就。
我們相信，追求美味與效率可以並存，餐桌的價值更不該被妥協。
於是，「名廚三十」誕生了。我們結合名廚的料理靈魂與養泉商行的嚴選把關，讓您不必備料、不必久候，在家就能完美還原餐廳級的高水準風味。
主廚聯名與職人監製的堅持
名廚三十不只是掛名聯名，每一道產品都經過無數次的風味調校與科學分析。
從主廚陳勇孝對火候與香氣的精準掌握，到養泉商行對原料與食安的嚴格把關，我們專注於每一個細節。
透過主廚故事、料理解析與職人合作，讓您不僅吃得到美味，更能理解每一道佳餚背後的工藝與故事。
這就是「名廚三十」對頂級即食美饌的承諾。
主廚聯名與滋補即食系列
名廚三十專注於主廚聯名與高品質滋補即食料理，為重視生活品味的您，提供兼具便利與極致美味的餐桌選擇。
從日常加菜、節慶團聚到頂級滋補送禮，都能在這裡找到最對味的解答。
BRAND SERIES
探索品牌系列
以名廚三十為核心，結合養泉日常與在地美味，滿足各種生活情境的飲食選擇。
核心主品牌
名廚三十
主廚聯名與職人技藝，把餐廳美味帶回家。
精選支線
養泉日常
常溫即食料理、醬料、滴雞精，陪伴每一天。
合作品牌
玖食柒食堂
台灣風味與地方特色料理的飲食記憶。
名廚三十與養泉商行將持續推出更多主廚聯名系列，讓餐桌上的選擇更豐富。
名廚三十的品質堅持
主廚風味
結合頂尖主廚與科學香氣分析，完美還原餐廳級的風味層次。
嚴選品質
從原料挑選、製作工藝到食安管理，提供值得信賴的高規格食品。
質感生活
兼顧便利與快速復熱，讓現代家庭輕鬆享有高品質的餐桌時光。
心意分享
無論是日常保養或是節慶送禮，都是傳遞溫暖與心意的最佳選擇。
未來，我們想做的不只是美味料理
名廚三十希望成為一個串聯主廚靈感與家庭餐桌的質感品牌。
未來，我們將持續推出更多主廚聯名系列、風味研究與料理故事，讓您不只吃到美味，更能深刻理解每一道料理背後的職人精神與飲食文化。
我們希望每一項名廚三十的作品，都是一段值得細細品味的餐桌風景。
EXPLORE CHEF 30
探索名廚三十精選美饌
每一道聯名料理，都是主廚對風味的極致演繹。
從日常滋補、快速即食，到節慶聚餐的米其林級年菜，陪伴您的每一個重要時刻。
