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今年,把時間留給家人,把料理交給我們。
過年最珍貴的,不是一桌豐盛的料理,而是全家人能夠放下忙碌,圍坐餐桌,共享一年最重要的團圓時光。
「名廚三十|星宴年菜組」由甲仙仙香飲食店第三代主廚陳勇孝親自監製。陳勇孝主廚自幼承襲家族宴席料理技藝,並曾於五星級飯店餐廳歷練多年,累積紮實的料理經驗,之後返鄉接棒家族事業,持續傳承甲仙在地宴席文化。仙香飲食店更曾獲《臺灣米其林指南》必比登推介,多年來深受饕客肯定。
此次,主廚將多年宴席料理經驗與家族傳承,化為七道經典年菜。從食材挑選、配方設計到風味呈現,每一道料理皆由主廚親自把關,讓您無須繁複備料,只需簡單復熱,即可輕鬆完成一桌充滿台灣風味的團圓盛宴。
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